食べる喜びをここから。
独自ルートで仕入れた美酒と最高の肴をどうぞ。
酒奏Sinmi（しゅそう しんみ）は、 山口県・岩国駅から徒歩10分の場所にある居酒屋です。
県内初の【高知家の魚 応援の店】として認定されたお店で、 特に料理の質にこだわっています。
扱うお魚には全て津本式究極の血抜きを施しています。身質とクオリティに合わせてベストな状態を見極め、手間を惜しまず管理しています。全ては最高の状態でお届けしたい一心です。
お酒は、地酒はもちろん、県内外から選りすぐって仕入れた、20種以上の最高のお酒を。
食べる喜びをここから。
ゆったり落ち着いた空間で、「魚と酒の本当の美味しさ」をご堪能ください。
宴会コース
季節の新鮮な食材を使ったメニューをお楽しみいただける、酒奏Sinmiの定番コースです。ご予算・人数に合わせて柔軟に対応いたしますので、お気軽にお申し付けください。
ランチ
さくっと手軽に済ませるランチもいいですが、時には美味しい食事を贅沢に堪能してみませんか？酒奏Sinmiが独自に仕入れた新鮮な魚をふんだんに使ったランチをご提供します。
ブログ
旬な魚の仕入れ情報、お酒の取り揃え状況など、店内の情報をスタッフが随時発信していきます。こまめにチェックするといいことがあるかも？
当店は、山口県岩国駅より徒歩10分の、ビル2階にお店を構えています。
外の喧騒から離れてゆったりできる空間で、テーブル席に座って、家族・友人と語らうもよし。
時には一人でぶらっと、カウンター越しで飲みながら、ゆっくり考えごとをするもよし。店主やスタッフと語らうもよし。
あなたの好きなスタイルで、お店での時間をお過ごしください。
お知らせ
2019/05/15
2018/08/23